Traiteur pour événements privés dans toute l'Alsace
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Vous célébrez un anniversaire, un baptême, une communion ou une réunion de famille ?
Certaines fêtes méritent un repas spécial pour réunir vos proches.
En Alsace, La Palette propose un service de traiteur pour vos événements privés.
Le chef et son équipe conçoivent des repas familiaux ou des cocktails dînatoires sur mesure, adaptés à vos envies.
Découvrez comment personnaliser votre réception pour en faire un moment réussi !
Pour un anniversaire ou une fête de famille, vous pouvez opter pour un cocktail dînatoire.
Moins conventionnel que le repas traditionnel, il permet de recevoir vos amis ou votre famille dans une ambiance décontractée.
La Palette propose des bouchées à associer selon vos préférences, avec un minimum de 15 bouchées par personne.
Vous pourrez notamment choisir quelques spécialités alsaciennes comme :
Pourquoi ne pas y ajouter quelques créations plus contemporaines, comme des macarons canard-orange, des mini-bagels ou des verrines de tartare de saumon à l’aneth ?
Le traiteur propose aussi des bouchées végétariennes et véganes :
Vous préférez une réception simple et chaleureuse ? La formule Planchette & Cie se compose de charcuteries, de fromages, de fruits frais, de cakes et de brioches.
Elle comprend également un assortiment de condiments et du camembert farci.
La Palette propose également des plats à réchauffer.
Laissez-vous tenter par une tourte de la vallée, un pâté chaud ou une tourte de volaille au foie gras, accompagnés de crudités.
Votre réception familiale ne serait pas complète sans une pièce montée ou un buffet de desserts gourmands.
La Palette propose notamment des macarons, des mini-tartelettes au citron meringuées, des opéras, des tiramisus, une île flottante à l’hibiscus ou encore une verrine de fraise au poivre de Sichuan.
Plusieurs pièces montées, à base de choux ou de macarons, et des compositions gourmandes, comme le framboisier, sont également possibles selon vos envies.
Située à Wettolsheim, à 15 minutes de Colmar, La Palette vous accompagne pour tous vos événements privés.
Pour préparer votre fête et découvrir les différentes possibilités, contactez La Palette au 03 89 80 79 14 ou via son formulaire de contact.
Certaines fêtes méritent un repas spécial pour réunir vos proches.
En Alsace, La Palette propose un service de traiteur pour vos événements privés.
Le chef et son équipe conçoivent des repas familiaux ou des cocktails dînatoires sur mesure, adaptés à vos envies.
Découvrez comment personnaliser votre réception pour en faire un moment réussi !
Quel traiteur choisir pour un événement privé en Alsace ?
La Palette propose des cocktails dînatoires sur mesure
Pour un anniversaire ou une fête de famille, vous pouvez opter pour un cocktail dînatoire.
Moins conventionnel que le repas traditionnel, il permet de recevoir vos amis ou votre famille dans une ambiance décontractée.
La Palette propose des bouchées à associer selon vos préférences, avec un minimum de 15 bouchées par personne.
Vous pourrez notamment choisir quelques spécialités alsaciennes comme :
- des mini-tartes flambées ;
- des bretzels ;
- des mauricettes garnies de charcuteries ;
- des tartines de saumon fumé au raifort, etc.
Pourquoi ne pas y ajouter quelques créations plus contemporaines, comme des macarons canard-orange, des mini-bagels ou des verrines de tartare de saumon à l’aneth ?
Le traiteur propose aussi des bouchées végétariennes et véganes :
- des falafels ;
- du houmous au jalapeño ;
- des brochettes de légumes ;
- des rouleaux de courgette au chèvre, etc.
Des planchettes et des plats à partager en famille
Vous préférez une réception simple et chaleureuse ? La formule Planchette & Cie se compose de charcuteries, de fromages, de fruits frais, de cakes et de brioches.
Elle comprend également un assortiment de condiments et du camembert farci.
La Palette propose également des plats à réchauffer.
Laissez-vous tenter par une tourte de la vallée, un pâté chaud ou une tourte de volaille au foie gras, accompagnés de crudités.
Un traiteur pour vos desserts gourmands
Votre réception familiale ne serait pas complète sans une pièce montée ou un buffet de desserts gourmands.
La Palette propose notamment des macarons, des mini-tartelettes au citron meringuées, des opéras, des tiramisus, une île flottante à l’hibiscus ou encore une verrine de fraise au poivre de Sichuan.
Plusieurs pièces montées, à base de choux ou de macarons, et des compositions gourmandes, comme le framboisier, sont également possibles selon vos envies.
La Palette : un traiteur près de Colmar pour vos événements privés en Alsace
Située à Wettolsheim, à 15 minutes de Colmar, La Palette vous accompagne pour tous vos événements privés.
Pour préparer votre fête et découvrir les différentes possibilités, contactez La Palette au 03 89 80 79 14 ou via son formulaire de contact.
