Carte Dîner BRASERO
Prix :
45€ hors boisson
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Carte Dîner BRASERO
Menu entrée, plat, dessert à 45€ hors boisson
Entrées
Tartare de melon, avocat et crevette, vinaigrette aneth
ou
Ceviche de daurade à la coriandre
ou
Melon rôti au brasero et jambon de Parme
***
ou
Ceviche de daurade à la coriandre
ou
Melon rôti au brasero et jambon de Parme
***
Plats
Magret de canard du sud-ouest au pamplemousse braisé
ou
Filet de bœuf français, jus corsé au romarin
(10 euros de supplément)
ou
Filet de saumon cuit a l’unilatéral, sauce vierge
ou
Carré d’agneau français, marinade au yaourt, citron confit et épices
Garnitures
Pommes grenailles
Légumes grillés au brasero
***
Desserts
Pavlova aux fruits, sorbet citron vanille
ou
Baba au yuzu, ganache chocolat blanc
ou
Fleur de melon à l’amaretto, sorbet melon caramel fraise menthe
ou
Ananas flambés au rhum glace vanille
ou
Assiette de 4 formages
Nous proposons exclusivement cette carte pour le dîner en terrasse.
ou
Baba au yuzu, ganache chocolat blanc
ou
Fleur de melon à l’amaretto, sorbet melon caramel fraise menthe
ou
Ananas flambés au rhum glace vanille
ou
Assiette de 4 formages
Nous proposons exclusivement cette carte pour le dîner en terrasse.
Horaires d'ouverture
Votre restaurant La Palette à Wettolsheim est ouvert du mardi pour le dîner au dimanche pour le déjeuner.
Nous vous accueillons :
- pour le déjeuner de 12h à 13h30
- pour le dîner de 19h à 21h
Nous informons notre clientèle que nos portes se fermeront les midis de semaine à 14h45, et les soirs à 23h30.
Jours de fermeture du restaurant : dimanche soir, lundi toute la journée & mardi midi.
Congés annuels 2025 : du 17 Février au 05 Mars au soir, 28 Juillet au 06 Août au soir, 20 Octobre au 29 au soir.
Nous vous accueillons :
- pour le déjeuner de 12h à 13h30
- pour le dîner de 19h à 21h
Nous informons notre clientèle que nos portes se fermeront les midis de semaine à 14h45, et les soirs à 23h30.
Jours de fermeture du restaurant : dimanche soir, lundi toute la journée & mardi midi.
Congés annuels 2025 : du 17 Février au 05 Mars au soir, 28 Juillet au 06 Août au soir, 20 Octobre au 29 au soir.
