Restaurant à Wettolsheim
Henri Gagneux, certifié Maître Restaurateur
Maître Restaurateur, membre des chefs d’Alsace et de l’alliance des cuisiniers Slow food, Henri Gagneux et son équipe vous invitent à la surprise et à la créativité dans votre assiette et proposent une carte au gré des saisons avec des produits locaux et de qualités.
De saison en saison, l'équipe interprète en toute liberté, renouvelle et fait évoluer sa carte pour mieux répondre aux besoins et aux envies de ses clients fidèles. Il s’amuse, détourne et n’hésite pas à surprendre en invitant l’inattendu à table.
Traiteur d’événements en Alsace, l’étendue des talents de l'équipe répondra à vos attentes à l’occasion de vos réceptions privées (mariage, cocktail, baptême) ou d’entreprise.
De saison en saison, l'équipe interprète en toute liberté, renouvelle et fait évoluer sa carte pour mieux répondre aux besoins et aux envies de ses clients fidèles. Il s’amuse, détourne et n’hésite pas à surprendre en invitant l’inattendu à table.
Traiteur d’événements en Alsace, l’étendue des talents de l'équipe répondra à vos attentes à l’occasion de vos réceptions privées (mariage, cocktail, baptême) ou d’entreprise.
© Etienne Straub
Un Instant Unique
Le Restaurant La Palette vous ouvre ses portes à Wettolsheim près de Colmar.
Du menu du jour pour vos repas d’affaires, au repas gastronomique pour un tête à tête amoureux, notre palette de plats saura vous faire voyager et vous séduire.
La création passe aussi par nos soirées à thèmes et week-ends autour d’un produit, où vos envies culinaires sont déclinées de l’entrée au dessert.
Au sein de notre maison, la recherche perpétuelle de nouveaux plats sur la carte, avec des produits locaux de qualité et de saison, font de notre restaurant un repère de gens heureux.
Nos deux salles modulables de 45 à 65 couverts s'adaptent à tous vos événements, qu'il s'agisse d'un repas de famille chaleureux ou d'un déjeuner d'entreprise. Un bar est également à votre disposition à l'entrée.
En été, profitez de notre terrasse au calme dans notre parc pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes.
Du menu du jour pour vos repas d’affaires, au repas gastronomique pour un tête à tête amoureux, notre palette de plats saura vous faire voyager et vous séduire.
La création passe aussi par nos soirées à thèmes et week-ends autour d’un produit, où vos envies culinaires sont déclinées de l’entrée au dessert.
Au sein de notre maison, la recherche perpétuelle de nouveaux plats sur la carte, avec des produits locaux de qualité et de saison, font de notre restaurant un repère de gens heureux.
Nos deux salles modulables de 45 à 65 couverts s'adaptent à tous vos événements, qu'il s'agisse d'un repas de famille chaleureux ou d'un déjeuner d'entreprise. Un bar est également à votre disposition à l'entrée.
En été, profitez de notre terrasse au calme dans notre parc pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes.
© Valentine Poulain
Informations pratiques
Adresse : La Palette, 9 rue de Herzog 68920 Wettolsheim
Horaires : du mardi soir au dimanche midi, de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Fermé dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.
Réservation : au 03 89 80 79 14
Régimes spécifiques : notre équipe se fera un plaisir d'adapter nos plats à votre régime (végétarien, sans gluten...)
Horaires : du mardi soir au dimanche midi, de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Fermé dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.
Réservation : au 03 89 80 79 14
Régimes spécifiques : notre équipe se fera un plaisir d'adapter nos plats à votre régime (végétarien, sans gluten...)
Horaires d'ouverture
Votre restaurant La Palette à Wettolsheim est ouvert du mardi pour le dîner au dimanche pour le déjeuner.
Nous vous accueillons :
- pour le déjeuner de 12h à 13h30
- pour le dîner de 19h à 21h
Nous informons notre clientèle que nos portes se fermeront les midis de semaine à 14h45, et les soirs à 23h30.
Jours de fermeture du restaurant : dimanche soir, lundi toute la journée & mardi midi.
Congés annuels 2025 : du 17 Février au 05 Mars au soir, 28 Juillet au 06 Août au soir, 20 Octobre au 29 au soir.
Nous vous accueillons :
- pour le déjeuner de 12h à 13h30
- pour le dîner de 19h à 21h
Nous informons notre clientèle que nos portes se fermeront les midis de semaine à 14h45, et les soirs à 23h30.
Jours de fermeture du restaurant : dimanche soir, lundi toute la journée & mardi midi.
Congés annuels 2025 : du 17 Février au 05 Mars au soir, 28 Juillet au 06 Août au soir, 20 Octobre au 29 au soir.