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"Les Truffes"

Du vendredi 4 au dîner au dimanche 6 février 2022

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Menu à 88 € hors boissons :

Amuse bouche : Tartine de truffe et beurre salé
***
Œuf poché à la truffe, sauce au parmesan
***
Saint-Jacques à la truffe, mousse de céleri
***
Filet mignon de veau, riviera de jeunes légumes et truffe
***
Choux Paris-Brest, sésame noir et truffe

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75€ par personne boissons comprises

Le Diner du vendredi 30 septembre 2022

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