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Dîner au Musée Unterlinden

Dîner du jeudi 26 janvier 2023

En collaboration avec le Musée Unterlinden,servi dans la Grande Salle des Bains,

un menu inspiré par les tableaux de Fabienne Verdier qui expose en ce moment au musée.

Entrée, visite de l’expo, guide, menu vin compris à 120 euros

MENU 
Amuse-bouche : Crémeux parmesan, bille de mozzarella
***
Croustillant de cabillaud, gelée de carotte colombo
***
Quasi de veau, crémeux d'herbes, jus de persil, tatin d'endive, purée de panais
***
Dôme ananas agrumes, glace mangue safran,coulis ananas
***
Mignardises

TARIF UNIQUE: 120€/personne

Lien de réservation : 
https://my.weezevent.com/diner-gastronomique-et-visite-de-lexposition-fabienne-verdier
 
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