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Menu "Fruits Exotiques"

46€, hors boissons

Du jeudi 12 au dimanche 15 janvier 2023

Menu à 46€, hors boissons, sur réservation :


Amuse-bouche : condiment ananas et crevette
***
Salade de filet d'espadon au Pitaya mariné, citron vert et noix de coco
***
Filet de canette au kumquat, thé Masala Thaï
***
"Karalla" gelée et ganache mangue
***
Mignardise
 
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