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Menu "Bio"

Le samedi 5 juin 2021, pour le déjeuner en terrasse

Menu à 32€ hors boissons :


Amuse-Bouche : Compote de carotte, mousse de fromage de chèvre bio
***
Saumon bio, chantilly de petits pois à la menthe
***
Canard de Barbarie bio en deux services, légumes bio d'Alsace
***
Macédoine de légumes bio, confit crème glacée à la vanille et coulis de tomate au muscovado
 
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