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La Palette
Hôtel, Restaurant & Traiteur en Alsace

Niché au milieu des vignes, dans le charmant village de Wettolsheim (68), 5 km au Sud-Ouest de Colmar, l’Hôtel & Restaurant La Palette est l’occasion d’une halte détente sur la route des vins d’Alsace.
Entouré d’un parc arboré, la beauté de la vue sur les vignes et la crête des Vosges depuis l'hôtel participe à la quiétude de l’instant, votre parenthèse bien-être.
Au pied du vignoble, l’hôtel propose 16 chambres alliant confort, élégance en vous assurant calme et tranquillité.
Maître Restaurateur, membre des chefs d’Alsace
et de l’alliance des cuisiniers Slow food,


Henri Gagneux vous invite à la surprise et à la créativité dans votre assiette et propose une carte au gré des saisons avec des produits locaux et de qualités.
Traiteur d’événements en Alsace, l’étendue des talents du Chef et de sa brigade répondra à vos attentes à l’occasion de vos réceptions privées (mariage, cocktail, baptême) ou d’entreprise.
L’année est également rythmée par des cours de cuisine et soirées à thème.
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Avis clients

«Nous avons été au restaurant. Nous avons apprécié la qualité du service, ainsi que les plats qui étaient très bons, et de saison. Nous reviendrons sûrement si nous en avons l'occasion.»
C. BAUCHET
Écrit le 16/02/2018
«Excellent restaurant, grandes salles de réceptions, une jolie décoration, un personnel très agréable, et des plats fins et gourmets. Ps: présence d’une salle de jeux pour enfants, ainsi que de chaises hautes pour les bébés.»
Flore R.
Écrit le 19/12/2017
Tripadvisor
«Repas, chambre et petit déjeuner assortis d'un zéro défaut; le plaisir d'un repas gastronomique, d'un service agréable, délicat et attentionné pour une soirée étape mémorable.»
DE BOUTRY
Écrit le 12/11/2017
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